India almafogyasztása folyamatosan növekszik, azonban a hazai termelés nem képes lépést tartani a kereslettel. A helyi gazdák számos kihívással néznek szembe, amelyek megnehezítik a termelés növelését, miközben a fogyasztók egyre inkább a friss, helyben termesztett almák felé fordulnak. Az alma a legnépszerűbb gyümölcsök közé tartozik Indiában, és a kereslet folyamatosan emelkedik, különösen a városi területeken. Az almaültetvények hagyományosan Észak-Indiában találhatóak, különösen Himachal Pradesh és Uttarakhand államokban. Ezek a régiók ideálisak az alma termesztéséhez, azonban a termelők számos akadályba ütköznek, amikor megpróbálják növelni a hozamot. Az egyik legnagyobb probléma a szélsőséges időjárás, amely gyakran érinti a gyümölcsfákat. A váratlan fagyok, valamint a hirtelen esőzések és aszályok jelentősen befolyásolják a terméshozamot, és…